Frambozen chocolade smoothie

Allereerst wil ik iedereen natuurlijk een fantastisch 2014 wensen! Met veel liefde, geluk, gezondheid en lekker eten. En mogen alle recepten goed uitpakken ;-). Mijn goede voornemen is – zoals elk jaar – om lekker maar gezond te eten. Als eerste ontbijt in het nieuwe jaar voldoet deze frambozen chocolade smoothie daar perfect aan!

Frambozen chocolade smoothie

 

Met deze smoothie is het hemels wakker worden voor chocoholics als ik. Hij is zoet, fruitig én met chocolade, maar toch gezond. Ook ideaal: zelfs in de winter kun je gewoon bevroren frambozen kopen. Ik deed er banaan bij voor een wat romigere structuur, maar je kunt daar bijvoorbeeld ook kwark voor gebruiken.

Proost op het nieuwe jaar! Hebben jullie nog goede voornemens?

Frambozen chocolade smoothie

 

Recept frambozen chocolade smoothie

Ingrediënten (voor 2 middelgrote glazen of één groot glas)
– 1 banaan
– 150 g frambozen
– 4 el havermout (eventueel glutenvrij)
– 2 afgestreken el cacaopoeder, van goede kwaliteit (zonder toegevoegde suiker)
– Flinke scheut water (of plantaardige melk)

Bereidingswijze
Pureer de banaan, frambozen, havermout en cacaopoeder in de blender of met een staafmixer fijn. Als de smoothie te stevig is – zoals bij mij – kun je een scheut water toevoegen.

Geen smoothie maar een dessert?

Deze smoothie kun je perfect omtoveren tot dessert! Gebruik bevroren frambozen (of een bevroren banaan, dat kan ook) en laat het water weg. Ideaal als gezonde, suikervrije snack na het eten of als ijs op warme zomerdagen. Echt genieten!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *